發(fā)布時(shí)間:2021-01-11
配料:
小卷心菜半個(gè)
普通番茄2個(gè)
“MIKADO”牌金槍魚碎肉1瓶
歐芹枝葉3~4枝
奶油70ml
蛋黃醬70ml
鹽和胡椒適量
準(zhǔn)備工作:
蛋煮熟,冷卻后,切成大塊
卷心菜切片狀,加入少量鹽后搗碎。
番茄切成大的片狀。
金槍魚肉濾干后,用叉子將魚肉分解成小塊。
將酸奶油和蛋黃醬混合,歐匠切碎。
最后一步 —— 將各個(gè)配料放入碗中,醬料淋在上面。用歐芹葉子點(diǎn)綴。立馬就可上桌。
這道菜快速、美味且易做。